30 ting du kan ønske dig til jul

Jeg er simpelthen ekstrem dårlig til ønsker. Sådan virkelig dårlig. Indtil videre er jeg blevet spurgt af flere end jeg kan huske, om en ønskeseddel, og alle har jeg spist af med “nåå ja, det skal jeg nok lige se på” eller “ja, ønsker, dem skal jeg nok få sendt, jeg skal bare liiiiige (indsæt dårlig undskyldning her) først”. Undskyldningerne har jeg nok af, men inderst inde er det fordi jeg ikke har den mindste ide om, hvad jeg skal ønske mig, “Kan i ikke bare give mig en krammer?” har jeg mest lyst til at sige. Men den køber de ikke. Derfor, spurgte jeg ud på instagram, og der væltede ønsker ind, samt beskeder fra en masse af jer, som var...
   

Mine 24 jule to do’s og juletraditioner

Nu er det virkelig jul, jul for mig betyder at der er en masse ting jeg rigtig gerne vil nå. For at holde mig selv lidt mere op på det i år, så julen også bliver fyldt med masse hyggelige minder, skriver jeg dem ned, og deler dem her, så ser vi om det ikke hjælper med rent faktisk at få tingene prioriteret. At se jul i Tivoli (kan jeg allerede sætte hak ud fra, da jeg var i tivoli i søndags med min familie. Jeg er imponeret. Har kun set jul i Tivoli én gang før, og der var det polsk jul der blev fremvist, jeg var virkelig skuffet) At skøjte. Jeg synes det er noget af det hyggeligste,...

Jeg gør det aldrig godt nok

I onsdags startede jeg på Madmentoruddannelsen, en uddannelse jeg føler der er skræddersyet til mig. Følelsen er kun blevet forstærket efter at have gennemført første modul. Du kan forresten læse meget mere om selve uddannelsen her. Vi undervises ikke i ernæring eller kostsammensætning, men vi bliver derimod uddannet i psykologien bag.Vi bliver uddannet til at hjælpe dig der har et anstrengt forhold til mad, krop og vægt, og lærer at guide i kroppens sprog, fremfor hjernens lyst. Jeg kunne skrive side op og side ned om uddannelsen, og dens formål, for jeg brænder virkelig for at dele den, men det er egentlig slet ikke det jeg gerne vil fortælle i det her indlæg. For da jeg startede på uddannelsen troede jeg,...
   

5 sundhedsmyter du bare skal droppe nu vol 4.0

Jeg elsker når jeg kan tage diætist hatten på her på bloggen, det ser også ud til i er ret med på den. Så her kommer vol. 4 i rækken af: 5 sundhedsmyter du bare skal droppe nu. Læs vol 1 her, vol 2 her og vol 3 her. Rødvin er sundt. Her er vi ude i en myte, ligesom “Mørk chokolade er sundt” myten, hvor jeg virkelig gerne vil bakke op om den. For jeg kan da også rigtig godt lide at hygge mig med et glas rødvin, men det ændrer ikke på, at intet alkoholforbrug er risikofrit for dit helbred. Rødvin fremhæves positivt af flere årsager. Det mest omtalte punkt er, antioxidanter, som beskytter cellerne i kroppen for oxidativ stress. Dog...

Så meget tager du på i julen

Har du nogensinde hørt sætningen “jeg orker næsten ikke alt det julemad…” (eller lignende sætning)? Det har jeg. Sidst jeg hørte den satte den tanker igang. Et tankemylder jeg ikke vil tage jer hele vejen gennem. Egentlig vil jeg bare gerne tage jer til konklusionen som blev, at sætningen egentlig er svaret på, hvorfor vi tager på i julen. Jeg orker næsten ikke alt det julemad.. ikke at orke noget betyder, i mit hoved, i den her sammenhæng, at man ved, at man bliver sat overfor fristelser, som man på forhånd har konkluderet, at man ikke kan sige nej til, og dermed kommer til at spise alligevel. Om det er julemaden, eller mavepinen, kvalmen og den dårlige samvittighed man ikke orker,...

Sådan blev tankerne mine venner

En del af dem har da taget lidt tid at få indarbejdet, men de sidder der nu, og gør gavn hver dag. De hjælper mig personligt til at holde stress og press for døren. Stress og press som typisk opstår, når jeg føler jeg skal leve op til noget (job, krop, bolig, forholdstatus, i kender det). Det er mine yndlingssætninger og nogle af de sætninger der gjorde, at tankerne blev mine venner, fordi de ikke dømmer mig, men derimod hjælper mig. Måske kan de også kan hjælpe dig? Kan jeg gøre noget ved det? Nej? Så skal jeg ikke bekymre mig om det. Første gang jeg begyndte at arbejde med den her sætning havde jeg rigtig svært ved det. Det var...
   

Det spiser jeg

Jeg får ret tit spørgsmål til hvordan jeg spiser. “Hvordan ser en typisk dag ud i mad, for dig” lyder det. Der er også mange der spørger hvor mange kalorier jeg spiser, og for at slå en ting fast, så ved jeg ikke hvor mange kalorier jeg spiser, det tal rager mig egentlig en papand. Læs hvorfor her. Det jeg spiser er meget forskelligt. Jeg spiser ikke efter en madplan, jeg laver sjældent varm aftensmad, spiser chokolade mindst 5 dage i ugen og spiser heller ikke særlig instagram-venligt mad. Til gengæld mærker jeg meget efter, og spiser det jeg har lyst til og stopper når jeg er mæt (for det meste). Selvom jeg har titlen klinisk diætist, betyder det ikke, at jeg...

Har du et problem?

Jeg har selv tendens til det, jeg ved ikke hvorfor, men det har jeg. Til gengæld har jeg lært, i 8 ud af 10 tilfælde, hurtigt at vende min tankegang, og det er egentlig det jeg gerne vil prøve at lære dig i det her indlæg. For problemer har vi nok af, og hvis vi ikke har nogle, så skaber vi dem. Hver gang vi er kommet af med et problem, finder vi et nyt. Det måske sådan vores hjerner er programmerede. Måske føler vi os mere trygge, når der er noget vi kan brokke, eller beklage, os over. Så har vi noget, vi kan tage stilling til, ofte en lille ting, og så kan vi lægge større problemer lidt væk,...

Mine guilty pleasures

Guilty pleasures er vel egentlig “bare” ting vi gør, spiser, ser eller bruger, som vi synes er små-pinlige eller har bemærket, at andre ser skævt til. Jeg vil mene at guilty pleasures er ting som gør os til os, og kan vel defineres som værende en del af vores skævheder. Jeg vil gerne omfavne mine guilty pleasures, og deler derfor 11 af mine her, og jeg synes også du skal omfavne dine. Min varmepude – er helt klart min guilty pleasure nummer 1. Jeg har en af dem med ris, og jeg varmer den når jeg har menstruationssmerter, er hundekold (stort set hver aften gennem vinteren, fordi jeg ikke har varme på mit værelse) eller når jeg bare har brug for...
   

10 helt almindelige tanker

Jeg burde træne mere Jeg burde rydde op Jeg burde få styr på mit liv Jeg burde have mærket efter, og ladet hver med at spise så meget igår Jeg burde have en kæreste Jeg burde være gladere Jeg burde tabe mig Jeg burde tage mig sammen Jeg burde socialisere mig mere Jeg burde lade hver med at spise så meget take-away Vent lige, vi prøver lige noget. Vi fjerner burde fra alle de sætninger, og indsætter kunne i stedet for… Sådan Jeg kunne træne mere Jeg kunne rydde op Jeg kunne få styr på mit liv Jeg kunne have mærket efter, og ladet hver med at spise så meget igår Jeg kunne have en kæreste Jeg kunne være gladere Jeg kunne tabe mig Jeg kunne tage mig sammen Jeg kunne socialisere mig...

Hjemmelavet nutella

Jer der har fulgt med noget tid, ved godt hvilken nutellagris jeg er, og hvordan jeg er gået fra at være sundhedsfreak til at være glad nutellagris, ellers læs her. Til trods for den store nutellagris jeg er, har jeg faktisk aldrig forsøgt mig med at lave den selv. Det har jeg så nu, og det bliver ikke sidste gang. Indrømmet, min er lidt grov, for det synes jeg faktisk er mega lækkert. Du kan lade din nutella køre mere i blenderen, for en mere lind konsistens. Det du skal bruge (1 glas):  250 gram hasselnødder 100 gram chokolade (jeg brugte en 70% kvalitetschokolade) Salt, et godt nip Fremgangsmåde:  Tænd ovnen på 150 grader og kom hasselnødderne ud på en...

Var det dig?

Var det dig, der sagde til mig, at du bare gerne ville have det liv, som dem på instagram. Var det dig, der fortalte mig, at du blev mobbet i skolen, og ikke havde nogle at tale med. Var det dig, der fortalte mig, at du blev slået af din kæreste og var bange for, hvad der nu skulle ske. Var det dig, hvor stemmerne fortalte dig, at det eneste rigtige var at være tynd. Var det dig, der straffede dig selv, dagligt, for at få tankerne væk. Var det dig, der fortalte mig, at du var blevet seksuelt misbrugt. Var det dig, der nævnte, at du skar i dig selv når du var ked af det. Var det dig, hvor...