“Der er et liv foran dig som bare gerne vil leves”

Sidste gang jeg gjorde noget for første gang, var for et par uger siden. Jeg sad i toget på vej til Odense for at besøge min far, og endte pludselig i en dyb samtale, med en vidt fremmed kvinde, en samtale som endte med at vare helt fra København til Odense. Jeg havde egentlig telefon og Ipod klar da jeg havde placeret mig på et klapsæde i toget, men efter kort tid faldt kvinden, ved siden af mig, og jeg i snak. Vi talte om idealer, livet, om hvor forskellige vi mennesker er, om hvordan mange forsøger at stræbe efter de samme urealistiske mål og om hvordan vi bliver formet af vores historie. Vi talte om hvordan mange stresser igennem livet...

Crunchy chokolade müsli

Müsli, mysli, granola, kært barn har mange navne og kommer i rigtig mange afskygninger. Uanset om du kalder det det ene eller det andet, så er det en fantastisk spise, som er helt fantastisk nem at lave, og som kan gøre enhver morgenmad til en fest. Det skønne ved müsli er, at du kan lave den af præcis de ingredienser du kan lide. Varier den med dine yndlingsnødder, tørrede frugter og bær, og kom lige de kerner i du har kært. Kun fantasien sætter grænserne. Det kommer nok ikke bag på så mange, at jeg vælger at vende min müsli i chokolade. Jeg er en kæmpe chokoladegris, og kommer chokolade i alt jeg kan komme i nærheden af (stort set)....

Din krop er formet af din historie, accepter det

Jeg skriver tit at vi er forskellige og at vi skal acceptere vores forskelligheder. Nogle er høje, nogle er lave. Nogle har strækmærker, nogle har ikke. Nogle har appelsinhud, nogle har babyhud. Nogle har kurver, andre har sixpack og stramme baller. Alle er unikke. Det kan alligevel være svært at acceptere sig selv, især når tiden har skabt et udtryk som de mener er sådan vi skal se ud. Tiden har samlet et ideal for hvordan den rigtige krop ser ud, både for mænd og for kvinder. Den krop har vi taget til os uden at blinke, og vi tror på at den krop er rigtig for os og sund for os, og vi tror vi bliver lykkelige når vi...

Avokadolicious smoothie

Den her grønne herlighed er smækfyldt med vitaminer, sunde fedtstoffer og proteiner, og er et rigtig godt bud på et let og cremet mellemmåltid. Jeg blev helt overrasket over konsistensen, så lækker cremet at den næsten minder om kagecreme. Faktisk blev jeg så overrasket, at jeg helt sad og overvejede om den mon ville kunne gå i en lagkage, det er lige før det må prøves en dag 😀 Både bananen og avokadoen er næringsrige frugter som bidrager med både A-, B-, og E-vitaminer. Derudover bidrager avokadoen også med C-vitaminer. Alle vitaminerne er vigtige for, at kroppens processer og funktioner kan fungere optimalt. Udover vitaminer indeholder avokadoen også umættede fedtsyrer, som vi også kender for de sunde fedtsyrer. De sunde fedtstoffer...

Anerkendelse, fremtidsplaner og det perfekte liv

Vi er vokset op med en tendens til hele tiden at fokusere på vores fremtid, hvordan vil jeg gerne leve, bo, se ud, hvad vil jeg gerne lave, hvordan skal jeg tjene mine penge, hvornår skal jeg giftes osv. osv. Det er ikke negativt, med mindre vi glemmer hvor vi er nu. En klog mand (læs: min far) sagde på et tidspunkt til mig ?i stedet for at fokusere på, at jeg mangler 90% så fokuserer jeg på, at jeg er nået 10%?, det satte tanker i gang hos mig. Vi har meget travlt med at leve det perfekte liv, og i alt den tid render minutterne, timerne og dagene fra os. Vi går alle igennem et liv, som bare...
Older posts