Kære stille pige

17274578_10210816757271777_1331630960_n“Kære stille pige,

Der er noget jeg skal fortælle dig.

Den dag du besluttede dig for, at du ville tabe dig, satte du foden på en sti som kunne have været meget farlig for dig. Du åbnede dørene til en verden, hvor kalorier var i centrum, men du vidste ikke nok om stoffet. Derfor begyndte du at søge viden i medier, hvor overskrifter prægede din lyst til at tabe dig. Du startede i fitness, og tabte dig hurtigt ned til mindre end din normalvægt, men dit hoved var påvirket af mediernes verden, og det du så i spejlet stemte ikke overens med det du så på badevægten.

Du fortsatte derfor det, der i din verden var den sunde livsstil. Der var her ikke nogen der som sådan kommenterede dine vaner, for udadtil spiste du jo okay. Dog begyndte du at tabe dig mere. Dit indre blev glad, da det stillede sig op på vægten og så, at det tocifrede tal nu startede med 4 og ikke med 5. Men nu begyndte kommentarerne også lidt at komme. Du benægtede, for du var ikke helt derude, hvor det var farligt for dig. Du havde stadig kontrol.

Du kom ned på 47 kilo. Du havde tabt 9 kilo meget hurtigt. Men der var noget galt. Dit indre talte ned til dig. Hvorfor gjorde det det? Hvorfor var dit indre ikke glad. Hvorfor var du ikke glad? Der var noget galt.

Du følte dig forkert i din krop, selvom den var som den skulle være. Den har altid været som den skulle være. Du kunne bare ikke se det. Du følte dig ikke tilpas, du følte dig ikke kvindelig. Du gik med tankerne om, hvad du manglede for at føle dig fuldent. Du havde altid været ked af dine bryster. Du gik med tankerne længe, vendte og drejede det, det var jo en stor beslutning. Men du fik lavet dine bryster. Du var sikker på, at det hele ville ændre sig. Du gjorde det ikke spontant, det var genovervejet flere gange. Alting var vendt og drejet i dit hoved, og du var sikker på, at det ville gøre alt godt. Problemet var, at det gjorde det ikke. 

Du startede på din uddannelse, ernæring og sundhed, fordi du var interesseret i ernæring af kroppen. Du ville kende videnskaben bag. Man kan vel på en måde sige, at det blev din redning. Indenfor de første uger blev i alle sat til at registrere alt jeres mad og aktivitet. Du gjorde det flittigt. Du var perfektionistisk med dine skemaer, som du altid har været. Lavede veludførte excel-ark over alt du spiste og alt den aktivitet du lavede. Denne proces var vigtig for dig. En anden vigtig proces var den, hvor du flyttede hjemmefra. Du havde ikke længere nogen badevægt. Du vejede dig ikke længere. Det gik stille og rolig op for dig, at tynd ikke gør lykkelig.

Du åbnede stille og rolig øjnene for, at de overskrifter du havde levet efter var ren reklamer. Det var salgstrick til piger som dig, som var forvirrede over det dersens sundhed. De satte falske rammer for, hvordan du burde se ud. Heldigvis var du ikke nået helt derud, hvor dit indre havde magten. Du satte hele tiden spørgsmålstegn ved din reaktion når du stod på vægten. Du var for madglad til at sulte dig selv. Du satte spørgsmålstegn ved din indre kritiker. Du var for doven til at motionere flere timer i døgnet. Du var ikke perfektionistisk nok til, at ende der, hvor det kunne have været virkelig farligt for dig.

Stille og roligt fandt du dig mere og mere tilpas i din krop. Du lærte mere og mere at acceptere den du var, den krop du havde. Du fandt ud af, at du følte dig mere forkert efter din brystoperation, end inden, så du besluttede dig for at få fjernet dine bryster igen. Du valgte at glemme sætningen”hvad vil andre tænke” og begyndte i stedet at mærke rigtig og forkert i din mave. Du tog flere kilo på, men holdte ikke øje med vægten, for du havde ikke skænket det en tanke at købe dig en badevægt. Du smilte nu også mere og mere til dig selv i spejlet, og lærte at andre ikke skal definere hvad sundhed er for dig. Du lærte at sundhed ikke betyder smal talje og store bryster. Du lærte at sundhed handler om, at hvile i sig selv. Du lærte mange ting på de år. Det tog dig tid at opdage, at du hele tiden havde været perfekt, præcis som du var, men det vidste du nu. Du var heldig, du aldrig endte helt derude hvor det var farligt for dig. Du var stærk nok til at mærke efter, stærk nok til at sige fra. Den stille pige er et nemt offer, det vidste du nu.”

Følg mig på Facebook, Instagram og Snapchat: nadjavienberg

Skærmbillede 2014-08-20 kl. 14.07.55

Jeg er startet op som selvstændig klinisk diætist, og er du interesseret i at høre, hvordan jeg kan hjælpe dig? Så læs mere her

Cashewsmør

10520579_10203320082899603_1074880206_nHvis du som jeg elsker alt der hedder snacks så vil du helst sikkert synes om denne opskrift. Denne skønne cashewsmør kan nemlig oppe en hver snack – om det er frisk frugt, knækbrød, en bolle eller chokolade. Den er også perfekt som topping på havregrød.

Det du skal bruge (til et lille glas):

  • 3 dl cashewnødder
  • 1 nip havsalt

Fremgangsmåde:

Blend nødderne, blend så lidt mere og slut så af med at blende endnu mere. Ja det er en simpelt men kræver en del tålmodighed. Du er ved at give op, men lad hver, for det er det hele værd når du har blendet nødderne godt.

Når du har en forholdsvis ensartet masse, tilsætter du salt og blender til du har den ønskede konsistens. Det er helt op til dig hvor cremet du ønsker din smør. Er det helt umuligt kan du også tilsætte lidt smagsneutral olie så som kokosolie.

10564767_10203320082699598_706109102_nHusk at du også kan følge bloggen og jeg på facebook

Følg mig på Facebook, Instagram og Snapchat: nadjavienberg

Skærmbillede 2014-08-20 kl. 14.07.55

Jeg er startet op som selvstændig klinisk diætist, og er du interesseret i at høre, hvordan jeg kan hjælpe dig? Så læs mere her

Der skal 3 gode oplevelser til at opveje en dårlig, som man siger

17142163_10210736885075022_1697452169_oForleden sad jeg og snakkede med en kær veninde. Vi talte om hvordan der skal 10 successer til for at opveje en fiasko, eller tre gode oplevelser til at opveje en dårlig. Det fik mig til at tænke på de sociale medier. Urealistiske billeder. Idealer. Kroppe. Ja spørg mig ikke hvordan jeg fik drejet tankerne derover. Men jeg kunne ikke lade hver med at tænke på, om det også gælder de billeder vi ser. Om der skal 7 billeder af maver der deller til, for at opveje et billede af en flad mave. Vi mødes konstant af billeder af hvordan den “rigtige” mave er. I min verden er der intet rigtig eller forkert, burde eller skulle. Men det er der i manges. Min verden bliver også udfordret, rystet om man vil, når jeg hele tiden mødes af de samme billeder. Det får en lille del af mig til at tænke, bliver jeg gladere? Heldigvis er der en større del af mig der ryster på hovedet og giver mig søde ord med på vejen. Den del kan jeg godt lide. Den hjælper mig til at holde fødderne solidt plantet på jorden, trække vejret dybt og nyde den krop jeg bor i. Men når vi konstant mødes af flade, muskuløse, maver, kroppe uden folder og lår uden strækmærker eller appelsinhud på de sociale medier, så sætter det jo en skabelon for, at sådan bør jeg nok se ud. Ser vi et billede af en mave der deller, eller lår med appelsinhud, er det måske ikke nok til at opveje alle de inputs vi har fået. Måske der i virkeligheden skal 7, lad os kalde dem alternative billeder til, for at opveje 1 flad-mave billede? Jeg ved det ikke. Jeg ved heller ikke hvordan samtalen med min veninde, om successer og fiaskoer, om gode og dårlige oplevelser fik mine tanker over på kropsidealer og mavedeller. Det nok bare engang imellem sådan min hjerne fungerer. Forsøger at drage ligheder mellem alt og intet. Forsøger at forstå, hvorfor det er så svært at acceptere sig selv. Forsøger at forstå den lange rejse. En rejse jeg selv har været igennem, men ikke rigtig kan beskrive i detaljer. Forsøger at sætte ord på nogle af mine tanker om at elske sig selv, i håb om, at det kan hjælpe en lille smule et sted hos nogle andre derude.

Følg mig på Facebook, Instagram og Snapchat: nadjavienberg

Skærmbillede 2014-08-20 kl. 14.07.55

Jeg er startet op som selvstændig klinisk diætist, og er du interesseret i at høre, hvordan jeg kan hjælpe dig? Så læs mere her

Rugbrødstoast

10402666_10203008179182205_1692230967065200142_nToast er mere end lækkert, og jeg bliver helt nostalgisk når jeg hiver min toaster frem. Det eneste minus ved toasten er, synes jeg, at den ikke mætter så meget. Derfor er rugbrødstoasten altså helt igennem skøn og herlig. En moderne version som stadig smager ligeså skønt og vækker minder frem.

Det du skal bruge (1 stk):

  • 2 skiver rugbrød
  • 1 skive toastost
  • 1-2 skiver selvskåret hamburgerryg (eller andet pålæg efter lyst)
  • lidt oregano

Fremgangsmåde:

Put pålægget mellem rugbrødet, sammen med lidt oregano, og varm i en toaster.

1797427_10203008179262207_6381895174561558449_n

Følg mig på Facebook, Instagram og Snapchat: nadjavienberg

Skærmbillede 2014-08-20 kl. 14.07.55

Jeg er startet op som selvstændig klinisk diætist, og er du interesseret i at høre, hvordan jeg kan hjælpe dig? Så læs mere her

Det nye sort indenfor kostvejledning

17200249_10210747504180493_572583435_oFor at give jer et indblik i hvordan kostvejledning også kan foregå, har jeg fået lov til at dele en af mine klienters oplevelse. En oplevelse der bekræfter mig i, at jeg tog det helt rigtige skridt, da jeg valgte at starte op selvstændigt.
“Jeg kontaktede Nadja for at få udarbejdet en kostplan der skulle hjælpe mig med at tage på. Det var et forløb over 4 uger med en ugentlig samtale.
Det jeg godt kan lide ved Nadja er, at kosten selvfølgelig er i fokus, men det der fylder mest er ens mentale sundhed. Måden du tænker og føler omkring dig selv og din krop. Nadja var hurtig til, at opdage hvor svært det var for mig, at rose mig selv og hvor meget jeg lod mig påvirke af de sociale medier, om hvad sundhed er og hvordan den perfekte krop skal se ud.
Gennem forskellige hjemmeopgaver og vores samtaler, hjalp Nadja mig med, at opdage hvilken magt og forvrænget billede medierne havde givet mig af hvordan ens krop skal se ud og hvad sundhed er.
I mit forløb har jeg lært, at der ikke er EN rigtig måde ens krop skal se ud på. Vi er alle forskellige, og derfor skal vi ikke prøve, at leve op til et umuligt ideal som medierne skaber. Det vigtigste er, at jeg har det godt i min krop, taler pænt om mig selv og elsker mig selv præcis som jeg er. Jeg har lært, at jeg skal acceptere mig selv som jeg er, og lytte til mig krop. En anden vigtig ting jeg har lært er, at se bort fra alle de billeder af “den perfekte krop” man konstant får kastet i hovedet af medierne.
Nadja har lært mig, at sundhed er mange ting. En god kost, træning og meget vigtigt mental sundhed. Det er en personlig proces der tager langtid, men Nadja har hjulpet mig et godt stykke på vejen.
Jeg kan varmt anbefale Nadja. Hun er dygtig til at skabe et trygt rum, hvor du føler at du kan sige alt, fordi du ved at hun ikke vil dømmer dig. Derudover er hun omsorgsfuld, sjov, og kalder en spade for en spade, så du ved hvor du har hende.”
Den gør mig glad helt ind i hjertet når jeg afslutter forløb med sådan nogle kommentarer. Jeg VED at det var det helt rigtige at starte op. Selvom enhver opstart kan være svær, så har det indtil videre været det hele værd. Vi fokuserer ikke på vægten, vi tæller ikke kalorier, vi snakker om selvværd, kroppen og lærer “bare fordi”-reglen. Læs flere klientoplevelser lige her, og hvis du går og tænker om kostvejledning, blandet med elsk-dig-selv vejledning, er noget for dig, så skriv en mail til mig. Så vil jeg kontakte dig, og vi kan tage en uforpligtende samtale om hvordan jeg kan hjælpe dig. Min mail er nadjavienberg@hotmail.com.

Følg mig på Facebook, Instagram og Snapchat: nadjavienberg

Skærmbillede 2014-08-20 kl. 14.07.55

Jeg er startet op som selvstændig klinisk diætist, og er du interesseret i at høre, hvordan jeg kan hjælpe dig? Så læs mere her