Kategori: Boller og brød

Grove bananboller

Som det måske afspejler sig lidt her på bloggen, så kan jeg godt lide at eksperimentere i køkkenet, og især når det handler om at bage. Så disse små bananboller er også lidt af et forsøg, som jeg helt sikkert skal eksperimentere videre med. Resultatet synes jeg nu selv blev ret så godt, og det…

Af Sunderehverdag maj 19, 2014 0

Sundere pølsehorn

Når det gælder fast food, så er pølsehorn er en af mine helt store syndere. Jeg er virkelig stor fan af de små hapsere. Men i stedet for at fylde mig selv med forarbejdede pølsehorn, laver jeg gerne nogle selv, og de her er mindst ligeså gode, som dem du kan købe i den nærmeste 7-eleven. Pølsehornene er…

Af Sunderehverdag januar 2, 2014 42

Traditionelt franskbrød

Det traditionelle hvide franskbrød, er ikke at tage fejl af, og det smager bare lækkert. Det er også et brød der hører hjemme på et hvert julefrokostbord, og da vi skulle holde julefrokost på studiet, var jeg ikke længe om at melde mig på hjemmebagte franskbrød. Det resulterede i dette franskbrød – og studiekammeraterne tog…

Af Sunderehverdag december 1, 2013 0

Koldhævede boller

 Søger du efter en god basisopskrift, på nogle lækre og luftige boller? Så kunne denne opskrift på koldhævede boller, være enden på din søgen. Dejen slås lyn hurtigt sammen om aftenen, og sættes i køleskabet natten over. Om morgenen skal bollerne blot sættes på en bageplade og bages. Bum så er der boller! Ved kold…

Af Sunderehverdag november 27, 2013 89