Avokadolicious smoothie

Den her grønne herlighed er smækfyldt med vitaminer, sunde fedtstoffer og proteiner, og er et rigtig godt bud på et let og cremet mellemmåltid. Jeg blev helt overrasket over konsistensen, så lækker cremet at den næsten minder om kagecreme. Faktisk blev jeg så overrasket, at jeg helt sad og overvejede om den mon ville kunne gå i en lagkage, det er lige før det må prøves en dag 😀 Både bananen og avokadoen er næringsrige frugter som bidrager med både A-, B-, og E-vitaminer. Derudover bidrager avokadoen også med C-vitaminer. Alle vitaminerne er vigtige for, at kroppens processer og funktioner kan fungere optimalt. Udover vitaminer indeholder avokadoen også umættede fedtsyrer, som vi også kender for de sunde fedtsyrer. De sunde fedtstoffer...

Proteinrig chokoladeshake

Hvis du bevæger dig bare en lille smule ind i fitnessverdenen, så kan du nærmest ikke undgå at få øje den ene nye proteindrik efter den anden. Nu med færre kulhydrater og endnu flere proteiner. What’s not to love? … Jeg er personligt ikke den store fan. Jeg forstår ikke helt hypen omkring proteiner. Jeg vil slet ikke stille spørgsmålstegn ved, at proteiner er vigtige for kroppen, og helt essentielle i forbindelse med muskelopbygning. Men hvorfor skal de komme fra dyre drikke, fyldt med diverse dikkedarer? Det forstår jeg ikke. Jeg er derimod fortaler for at du laver dine egne shakes, eller bare får din protein igennem helt normalt mad som æg, kød/fisk, mandler, skyr osv. Læs også: træn når du træner...

Hjemmelavet acai juice

Det lille magiske acai-bær er efterhånden velkendt herhjemme, og er også blevet omtalt i flere medier og dameblade. Det lille bær har en lang række sundhedsfremmende – og forebyggende effekter, som jeg tidligere har skrevet om her på bloggen. Læs også: Verdens sundeste bær Første gang jeg stiftede bekendtskab med bærret, var i Acaiacai juicen. Juicen er fremstillet på økologiske appelsiner og acai – and that’s it. Fuldkommen fantastisk juice, som er fyldt med vitaminer og antioxidanter. Jeg er siden da blevet stor fan af vidunderbærret, og bruger det hver dag i min morgenmad i form af frysetørret pulver. Læs også: Overnight skyrgrød Acai bærret kan købes herhjemme i tre former, som juice, den frysetørrede pulver og som frossen pulp....

Smoothie-is

Jeg elsker smothies, er ikke den største fan af is, men holder meget af sorbet. Den her smoothie har nærmest sorbet konsistens, da den indeholder mange frosne bær, og det gør den til et perfekt alternativ til is. De frosne bær har et ondt ry for, ikke at indeholde lige så mange vitaminer som de friske, men det vil jeg gerne lige sætte streg under ikke passer. De frosne bær, frugter og også grøntsager (for den sags skyld) bliver frosset ned ganske kort tid efter de er blevet plukket, det medvirker til et meget lille tab af vitaminer. Og jo, selvfølgelig er der et vitamintab i de frosne frugter, ligeså vel som der er i de friske, men det drejer sig...

Juice med summer vibes

Det er med at slå til når jordbærrene kan fås friske og danske, og det var også det jeg gjorde da jeg fandt denne bakke i Netto til en flad 10’er. Du kan læse mere om hvorfor det er så vigtigt at gå efter årstidens frugter lige her. Det du skal bruge (2 glas): 2 store æbler 2 gode håndfulde jordbær ingefær efter smag og behag Fremgangsmåde: Pres æbler og jordbær først, og smag til med ingefær. Sæt juicen på køl, og nyd den kold, eventuelt med et par isterninger. Jordbær er rene C-vitamin bomber, og indeholder mere C-vitamin end de fleste citrusfrugter. Derudover indeholder jordbær også en god håndfuld antioxidanter. Jordbærrets røde farve er et tegn på at fødevaren...
Older posts