Tag: lækkersulten

Raw barer med acai

Nødder, dadler, kakao og acaipulver – sunde fedtsyrer, ingen tilsat sukker og massere af antioxidanter. Det er præcis hvad den her snack serverer for dig i form af en lækker bar med massere af smag. Det er ikke første gang jeg eksperimentere med en sundere snackbar, prøv for eksempel også mine rawbites eller raw chokolade…

Af Sunderehverdag marts 18, 2017 0

Cashewsmør

Hvis du som jeg elsker alt der hedder snacks så vil du helst sikkert synes om denne opskrift. Denne skønne cashewsmør kan nemlig oppe en hver snack – om det er frisk frugt, knækbrød, en bolle eller chokolade. Den er også perfekt som topping på havregrød. Det du skal bruge (til et lille glas): 3 dl cashewnødder…

Af Sunderehverdag marts 14, 2017 2

Mørkt chokoladebrud med mocca

Det her chokoladebrud er lavet på chokolade og ægte kærlighed. Der er bare et eller andet ved chokolade, med mandler og overtrukket af lidt mere chokolade – jeg elsker det. Vælg gerne lige præcis den chokolade og de nødder du synes allerbedst om. Tilsæt så kærlighed og du har den perfekte vertindegave. Det jeg brugte: 200 g…

Af Sunderehverdag februar 24, 2017 0

Honninghjerter med rug

Der er ingen tvivl, honninghjerter er og bliver min julefavorit. Den søde smag af honning, de julede krydderier og den mørke chokolade på toppen giver, i min verden, den perfekte julekage. I år måtte min julehjerte-debut stå, men desværre havde jeg ikke skænket det en tanke, at min elskede julekage ikke baaare lige var at slå sammen…

Af Sunderehverdag december 8, 2016 0

Svampet banankage

Når vi snakker tøm-køleskabet-kage, så er banankage en klassiker. Jeg har før givet mine bud på, hvordan en lækker banankage kan laves, men denne her slår godt nok dem alle. Den er svampet, sød og lige som den skal være. Banankagen her er ikke kun stop-madspilds-venlig, den er også sund. Kagen er udelukkende sødet på naturligt frugtsukker…

Af Sunderehverdag december 2, 2016 35

Risengrød med æbletopping

Ikke at vi skal være fanatiske i juletiden, men jeg har selv skulle lære at spise risengrød. Det har aldrig rigtig været favoritspisen, men så prøvede jeg at lave den lidt grovere, lidt mindre fedtet og med en helt ny form for risengrødstopping, og synes slet ikke det er dumt. Risengrøden er lavet på skummetmælk (højst…

Af Sunderehverdag november 30, 2016 3

Dadelkugler med jul i

Dadelkugler er efterhånden en traditionel snack – her med smag af jul. Er dadelkugler et sundere alternativ til slik, JA. Betyder det, at du kan spise uanede mængder af dem, NEJ. Kuglerne består primært af dadler, mandler og havregryn, som alle indeholder gode brændstofkilder for kroppen. Dadler indeholder en god portion tilgængeligt kulhydrat, men der er…

Af Sunderehverdag november 19, 2016 5